著力解決市民群眾反映強烈的
餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染問題
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聚焦群眾反映強烈的突出問題，堅持常態(tài)巡查和集中治理相結(jié)合，嚴格落實餐飲行業(yè)油煙污染監(jiān)管工作，全市城管執(zhí)法部門以餐飲油煙污染問題為導向，以專項整治行動為抓手，多措并舉，不斷提升餐飲油煙綜合治理水平。
把好過程監(jiān)督關(guān)、執(zhí)法查處關(guān)，認真落實《成都市餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治管理辦法》，解決群眾身邊的環(huán)境問題。
源頭管控、綜合施策
推動餐飲油煙污染問題整改到位
專項整治
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成都高新區(qū)生態(tài)環(huán)境和城市管理局加大日常巡查、檢查力度和密度，落實“人盯源”機制，重點檢查油煙凈化設(shè)施是否安裝、正常使用、清洗維護等情況。
針對露天燒烤、現(xiàn)場爆炒、油炸等油煙直排問題，采取持續(xù)、高壓的整治態(tài)勢，開展集中整治、專項執(zhí)法查處，加密早晚巡查頻次，嚴管街面現(xiàn)場烹飪游商，6月以來，共立案查處露天燒烤、露天爆炒等案件60余件。
加密早晚巡查頻次，重點整治露天燒烤油煙直排問題
針對巡查中發(fā)現(xiàn)的選址不符合《成都市餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治管理辦法》的餐飲店鋪，督促其進行業(yè)態(tài)整改，并簽訂《成都高新區(qū)選址不符餐飲服務(wù)項目經(jīng)營承諾書》。
針對餐飲油煙污染投訴重復點位，建立“臺賬清單”，通過居民壩壩會、商家座談會、商住聯(lián)席會等形式，收集居民對餐飲油煙治理工作相關(guān)意見、建議，開展宣傳教育、溝通協(xié)調(diào)工作，化解群眾矛盾，促進整改措施落實。今年以來，高新區(qū)餐飲油煙污染類投訴量同比減少了25%。
源頭管控
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從源頭嚴防、從過程嚴管。金牛區(qū)綜合行政執(zhí)法局聯(lián)合區(qū)生態(tài)環(huán)境、市場監(jiān)管等部門，對轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的3568家餐飲店鋪進行了全面摸排。
“根據(jù)經(jīng)營種類、與住宅的位置關(guān)系，產(chǎn)生油煙、異味情況等，明確哪些餐飲店鋪必須安裝油煙凈化設(shè)施及煙道。”同時，建立起精準詳細的餐飲選址負面清單。
對轄區(qū)內(nèi)餐飲店鋪進行全面排查
從群眾反映突出的問題著手，金牛區(qū)依托數(shù)字化城管平臺、網(wǎng)絡(luò)理政平臺，做好餐飲油煙及噪聲投訴問題數(shù)據(jù)的分析和運用?！懊咳战y(tǒng)計投訴數(shù)據(jù)變化，每周分析餐飲油煙、噪音問題高發(fā)區(qū)域、路段。”根據(jù)每周推送重點督查“點、線、面”，實施重點攻堅。
今年 7 月以來，金牛區(qū)共計辦理油煙投訴案件 66 件，督促安裝油煙凈化設(shè)施43家，更換或清洗油煙凈化設(shè)施216 家，整改煙道3處，增設(shè)煙道4處，督導封閉廚房42家，制止新開和引導轉(zhuǎn)向經(jīng)營29家。
金牛區(qū)將繼續(xù)搭建平臺，暢通市民向商家、政府反饋問題的渠道，積極回應市民訴求，加強日常監(jiān)管“回頭看”，鞏固餐飲油煙污染整治成效。
綜合施策
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細化檢查標準，增加檢查頻次。大邑縣綜合行政執(zhí)法局，對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)經(jīng)營單位（經(jīng)營戶）安裝及使用油煙凈化設(shè)施、餐飲店選址等情況進行全面摸底登記，建立管理臺帳和問題清單，“一點一策”制定整改方案。
● 對未安裝油煙凈化設(shè)施直接排放餐飲油煙的餐飲項目，依法實施行政處罰。
● 對未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施以及市民投訴舉報較多的產(chǎn)生油煙污染的餐飲店，向店主發(fā)出責令改正通知書，明確整改內(nèi)容、時限、方法等。
● 對不按時整改、整改不到位的，將約談店主，督促其依法整改；對已安裝油煙凈化設(shè)施的餐飲店，發(fā)放油煙凈化設(shè)施維護記錄本，要求其確保設(shè)施正常運行，做好清洗臺賬。
執(zhí)法隊員對餐飲店鋪油煙排放管道進行檢查
“在加強巡查的基礎(chǔ)上，我們組織餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者簽訂餐飲環(huán)保承諾書，提高經(jīng)營業(yè)主的法律意識和自律性?！眹栏駡?zhí)法查處，強化宣傳引導，切實提升油煙凈化設(shè)施的安裝率和使用率。
大邑縣綜合行政執(zhí)法局將強化巡查監(jiān)管，督促新開業(yè)的餐飲店安裝油煙凈化設(shè)施，鼓勵餐飲店推廣和使用環(huán)保灶具和高效率餐飲油煙凈化器，確保整治效果。
