海南省保亭縣市場監(jiān)管局近期積極開展餐飲業(yè)油煙污染治理工作，規(guī)范餐飲業(yè)油煙排放，改善大氣環(huán)境質(zhì)量和人居環(huán)境，保障餐飲行業(yè)綠色運行。
保亭縣屬于生態(tài)文明縣城，為提升保亭縣全國文明縣城之魅力，打造海南自貿(mào)港新形象，從今年9月開始，保亭縣市場監(jiān)督管理局主動出擊，聯(lián)合縣綜合執(zhí)法局及生態(tài)環(huán)境局以縣城主要街道餐飲單位為督查重點，開展多次檢查行動，助力保亭縣大氣環(huán)境環(huán)境質(zhì)量提升。
為確保整治行動取得實效，該局對轄區(qū)重要街道餐飲企業(yè)進行全面摸排，建立餐飲企業(yè)臺賬，同時圍繞四大要點進行整治。一是加強宣傳教育，落實主體責任。二是關(guān)口前移，嚴格準入。將使用清潔能源、安裝高效油煙凈化器作為申請辦理《食品經(jīng)營許可證》的前置條件，未安裝或正確安裝高效油煙凈化器和不使用清潔能源的餐飲服務(wù)單位一律不予許可準入。三是落實縣城主要地段餐飲單位油煙凈化工作，日常監(jiān)管工作中實行“三查”工作法：查是否100%使用清潔能源；查油煙凈化設(shè)施是否安裝；查凈化設(shè)施是否正常運行。通過落實“三查”要求，不斷建立健全長效機制。四是開展露天燒烤整治工作。以強化環(huán)保意識為出發(fā)點，聯(lián)合綜合執(zhí)法局、生態(tài)環(huán)境局對保亭縣城區(qū)范圍內(nèi)餐飲行業(yè)燒烤攤位的突擊檢查，循序漸進做到全面取締主城區(qū)除臨時規(guī)范點外非法占有公共場所露天經(jīng)營餐飲、燒烤攤點，依法整治餐飲門店外設(shè)置灶臺（燒烤臺）店外經(jīng)營行為。
檢查過程中，重點查看餐飲經(jīng)營戶是否安裝油煙凈化設(shè)施、油煙凈化設(shè)施是否正常運行、油煙凈化設(shè)施是否進行定期清洗、是否存在油煙擾民現(xiàn)象等情況。截至目前，共檢查餐飲服務(wù)單位123家，開展露天燒烤整治3次，檢查燒烤店12家。對檢查出的問題分門別類進行登記，并要求經(jīng)營戶限期整改到位。
保亭縣市場監(jiān)管局負責人表示，該局將油煙整治工作作為各市監(jiān)所餐飲監(jiān)管日常工作重要部分，以強化環(huán)保意識為出發(fā)點,加強對辦餐飲行業(yè)遵守環(huán)保法規(guī)的宣傳教育，宣傳內(nèi)容著重于提高餐飲服務(wù)單位對油煙污染防治工作重要性的認識，全面對保亭縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲服務(wù)單位油煙治理工作從嚴要求，從顧大局、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度完成油煙污染治理工作。
【來源：中國消費者報】
