第一種就是需要排煙管道的,第二種就是無需安裝排煙管道的,現(xiàn)在市場(chǎng)上主要推薦使用的是第二種,
“煙罩凈化一體機(jī)是采用前置凈化技術(shù),這就保證了它可以無需安裝管道。眾所周知,傳統(tǒng)油煙凈化器是需要通過管道來輸送油煙的,然后再經(jīng)過油煙凈化器的靜電吸附凈化,再通過風(fēng)機(jī)出口排出無污染的空氣。所以管道內(nèi)會(huì)積累大量油污,形成一層厚厚的油垢,如果不清洗管道,油垢越積越多就會(huì)容易發(fā)生火災(zāi)。而煙罩凈化一體機(jī)是前置凈化,油煙無需通過管道,直接凈化直接排出。”
除了無需安裝大量長(zhǎng)長(zhǎng)的排煙管道,它還能省電,省去一大筆電費(fèi)。任何廚房電器設(shè)備都是需要用電的,油煙凈化設(shè)備也不例外。傳統(tǒng)的油煙凈化器是無法做到隨開隨關(guān)的,你知道這是為什么嗎?舉個(gè)例子說明你就明白了:一家安裝了油煙凈化器的餐飲店,開門上班營業(yè),他會(huì)打開風(fēng)機(jī)和油煙凈化器,整個(gè)油煙凈化系統(tǒng)一打開,廚師們就可以開始炒菜烹飪了。但是會(huì)出現(xiàn)一種情況,不忙的時(shí)候,油煙凈化器也是不能關(guān)閉的,因?yàn)檫€是需要炒菜的,不能因?yàn)橹挥幸粋€(gè)廚師在烹飪就關(guān)閉油煙凈化設(shè)備,所以,它是沒法做到隨開隨關(guān)的。
煙罩凈化一體機(jī)則不一樣,每個(gè)2-3灶頭上方安裝一個(gè)煙罩凈化一體機(jī),廚師需要使用灶臺(tái)的時(shí)候就開啟設(shè)備,不需要就關(guān)閉,因?yàn)閺N師伸手就可以操作,是不是很方便。一年下來,直接可以幫你節(jié)省上萬元的電費(fèi)。
所以,你還要安裝油煙凈化器嗎,換了吧!煙罩凈化一體機(jī)是未來的趨勢(shì),餐飲店老板會(huì)不選擇嗎。